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わたしの食べたもの


by yummy_happystyle
※洋菓子フェスタ宣伝のため、しばらくTOPページに設定してます。




こんばんは。
こんな時間時更新するのは珍しいですね~。

何があったかと言いますと!


実は!!!!!

毎年神戸大丸でGW中に開催されている『洋菓子フェスタ』という
神戸スイーツの祭典(!?)があるのですが、
その試食会に参加してきたのですー(*>ω<*)

約70名ほどの応募があった中、誰よりも早くコメントしたはるぴ(笑)
そのお陰か、当選することが出来ました!
洋菓子フェスタの方、選んで下さって有難うございます!
当選メールを見た瞬間に飛んで喜びましたよ~♪

ちなみに、去年の記事は前のブログです⇒


神戸に住んで19年。
神戸スイーツはなくてはならない生活の一部ですw(笑)
だからそんなスイーツを楽しめる会が開催されて、
しかもブロガー限定試食会に参加できて、ブログしてて良かったです!





今日が楽しみで仕方ありませんでした。
今週1週間、大学の授業もこの為に頑張りました!
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ずらーっと並んだスイーツ♪

今回25名の方が参加されたそうです。
ブロガーさんのこういう集まりはパンの会以来なのでドキドキワクワク♪

去年は試食会の締め切りが終わった後で気付いたので
今年は絶対に応募しよう!って決めてたんです。
仲良くさせてもらってるブロガーの方が去年参加してて
いいなぁ~って思ってたので、参加できて本当に幸せでした!





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試食会で出されたケーキとドーナツです。

洋菓子フェスタは去年までは『KOBE巻』という
各パティスリーが作るロールケーキも出店されてたんですけど
今年からそれがドーナツに変わりました☆
個人的にはKOBE巻お気に入りだったので最初はショックでしたが
食べてみてそんな気持ちが吹っ飛びました!(笑)
ドーナツ凄く美味しかったです^^*




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1皿目のケーキ

左から、ハンドメイドの神戸とろりん(プリン)
シェフ・アサヤマのマングー
ハンプトンファームのシトラスオンザタルト





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シェフ・アサヤマのマングー

シェフ・アサヤマは、去年の洋菓子フェスタで
メルモというケーキを食べてお気に入りになったんですよね♪
多分、そのメルモのマンゴーバージョンだと思います。
求肥でマンゴームースを包んであって美味しい!
メルモは去年食べて本当にお気に入りなんです♪

今回の試食会で1番のお気に入りでしたw





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ハンプトンファームのシトラスオンザタルト

トアロードにあるタルトのお店。
いつか行こうと思いつつも行ったこと無かったんですよね;;
グレープフルーツなのであっさりしてるし
中に入ってるカスタードとの相性も良かったです。
これはまた食べたいかも(*´∀`*)
(ちなみに、イートインのみらしいのでご注意を。)





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今回の特別ゲストの菓子's パトリーの田中シェフ

菓子's パトリーと言えばミルキッシュジャム!
田中シェフの、ミルキッシュジャムへの熱~い想いを聞きました。
商品一つ作るにはとてつもない時間がかかってるのですね。
そう思ったらパティシエって凄いなって改めて思いました。





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菓子's パトリーさんのケーキ

これまた有名な長すぎるエクレアです。
軽い食感で仲のクリームが美味しい!
長いけど1本食べれそうでした♪

そして下は、な・な・なんと!
この試食会で初めてお披露目された超新しいスイーツ!!!!!
生キャラメルタルトです!





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サイズは
このくらい。

塩キャラメルなので塩の味がするんです。(当たり前。)
キャラメルって甘甘なイメージだけど塩だからちょっとあっさり。
塩スイーツって流行ってるけど、初めて食べました。
うん!流行るのが分かります♪





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そしてこれがパティシエドーナツ

焼きドーナツが多いです。
ふわふわしてて美味しかったです♪
1番気に入ったのは右下のユーカリ・プティースの焼きドーナツ。
ハニーアップルですよ~!
中にドライアップルが入ってて食感が良かったです。
上のアイシングも美味しかった^^*
真ん中のレーブドゥシェフのドーナツは1番ふわふわでした!





今回の出店リストは
1)ビゴの店
2)レーブ・ドゥ・シェフ(ジェラート専門)
3)ユーハイム
4)江崎サロン・プレステージ
5)シェ・ノグチ
6)ハンプトンファーム
7)観音屋
8)いながわヒロケーキ工房
9)ハンドメイド
10)ケーキハウス フォンテーヌブロー
11)プリエ
12)パティスリー コッペリア
13)神戸マシュマロ浪漫
14)パティストリー サイハラ
15)シェフアサヤマ芦屋洋菓子工房
16)むぎっこ&ティザーヌ
17)王様エッグの手作りプリン
18)菓子sパトリー
19)Kobeパティシエドーナツ(パティシエがつくるドーナツ)

です。

1皿目としか書いてないですが、相席した方とシェアしたので
他にもケーキはたくさん食べました!
さすがに全種類は無理でしたが、ケーキ満喫しましたぁ~(*^^*)

このような会に参加させて頂いてすごく幸せです。
洋菓子協会の方、準備から何まで本当に有難うございました><



皆さん!
GWは洋菓子フェスタに足を運びましょう!!!
神戸スイーツを堪能して下さい☆
1000円でケーキ2つとドリンクでお得ですよ!!!

はるぴも2回くらい行きたいな~って思ってます♪



今日は本当に有難うございました。
神戸万歳☆
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# by yummy_happystyle | 2009-04-18 22:13 | Sweets

4月8日はママの誕生日でした(*´∀`*)
まだここにはUPしてませんが、前日に京都へ行ってきたので
そこでスイーツを食べたし、ケーキは要らないって言ってたんですよね…
(まぁ買って帰ったら喜ぶし、買うつもりでしたけど♪)

この日から学校だったので、帰りにケーキを買おうと思ってたのですが
ここでパパからメールが。

「ケーキ予約したから、買おうと思ってるなら買わなくていいよ」

とのこと。


パパやるじゃーん!!!(笑)
ママはロールケーキが大好きなので、前からチェックしてた
ケーキ屋さんに朝買いに行ったそうです♪

はるぴがずっと前から
「ここのロールケーキ美味しいらしいから!買ってきて><」って頼んでて
前に言ってくれた時は完売だったんです(´д`;)
だから念願叶って、しかもママの誕生日に食べられて嬉しさ倍増☆

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フランシア アオキ屋

ネットではあまり検索してもHitしないのですが…
雑誌などにちょくちょく掲載されてて、しかもいつも見てるブログの方が
前に食べてらして絶賛されてたので気になってました^^*
あっさりしたクリームに、カスタードクリームも入っています。

箱もオシャレだし、ロールケーキもキレイに包装されてますよ。





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中身は色鮮やかなフルーツ♪

そう!何を隠そう、このお店は「果物屋」さんなんです(*>∀<*)
フルーツが美味しいのは当たり前です♪
そのフルーツが季節ごとによってロールケーキの中にたっぷり入ってて…
クリームいっぱいのロールが苦手なはるぴにとっては嬉しい限り!

もうね、めーーーっちゃ美味しかったw
フルーツがどれも甘くてみずみずしくて美味しいんです。
はるぴはパイナップルの美味しさに感動!
パイナップルは普段から好きだけど、このロールケーキに入ってたのは
また一段と甘くて感動しちゃいました。

イチゴもどーんと大きくて、リンゴ、ミカン、キウイと、たくさん♪
家族4人であっという間に完食☆


うん!
今まではるぴの中でのロールケーキ1位は間違いなくエスコヤマだけど
今回ので順位が揺らいじゃったかも知れない…
(小山、美味しいけど入手困難だもん><)

フランシア アオキ屋さんも、かなり人気です。
パパが行ったのはお昼くらいだったのに、もう既に売り切れだったそう;;
小山よりも立地はいいですからね~。

とにかく感動したのでブログに書きたかったんです!
って、これで人気が急上昇したら余計にGETしにくくなるかも知れませんが。
お値段もちょっとお高めだけど、食べて損はないです☆
はるぴも、また近いうちに食べたいなーって思っちゃいました^^





今日は、パパと2人でお出掛けしてきました。
(と言うのも、車じゃないと行けないような所だったから…)

ずっと気になってたパン屋さんに行けて大満足☆
目的は別で、ついでがパン屋さんだったけど、今思うとメインがパン屋さんに…(笑)
でもいいんです!大満足!
ハード系パンをたくさん(!?)買えて、冷凍庫がホクホクw
今ベーグルの在庫が無くてパンに困ってたんですよね><

分かりにくい地図だったけど、ぐるぐる回って連れて行ってくれたパパに感謝♪
パパありがとうー(*^^*)
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# by yummy_happystyle | 2009-04-12 18:08 | Sweets
しょぼーん(´・ω・`;)

長い長い春休みも今日でLASTでした。
明日から、まだ勉学に励む日々がスタートします…

2回生は1回生の時よりも1つ1つの授業が大事なのでプレッシャー。
実習もあるし調理実習も始まるし、
専門教科ばかりなので毎日ヘトヘトになりそうです;;



さて、3月24日にママと映画に行ってきました♪
その時に三宮で食べたイタリアンをUPします~。

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sette mare(セッテマーレ)

阪急三宮駅から徒歩数分の所にあるイタリアンです。
食べログでかなり評価が良くて去年からずっと気になっていたのですが
「行列がいつも凄い」って噂だったので、どんな所かも分からないし
友達と行くお店じゃないな~って思ってたんです。

この日はママが「美味しいパスタ食べよう!」って言ってたので
チャンスとばかりに、やっと行けました^^*


まずはスープ。
ゴボウとじゃがいものスープです。
アツアツで運ばれてきて、その時点で高感度UP!
湯気が凄くて、猫舌のはるぴは飲むのに一苦労しちゃいました…
そのくらいアツアツだったんですよ~。

飲んでみてびっくり!
すごーくゴボウの味が濃厚で美味しいんです(*´∀`*)
スープが美味しいのでパスタの期待しちゃうw





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フォカッチャ

パンはフォカッチャです。
バゲットのお店が多いのでフォカッチャって新鮮でした。
多分ほうれん草だと思います。
(緑だからバジル?って思ったけどバジルでは無かったです)

オリーブオイルに付けて食べると美味しい☆





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メインのパスタ

すみません。
名前を忘れちゃったんですけど、確か「○○イカと菜の花のパスタ」です。
コリコリのイカが美味しかったです~w
パスタも勿論アツアツで、麺のコシも丁度いいです!

何もかもが美味しくて大満足のランチでした。
こんなに美味しいならもっと早くに来たら良かったです><


ただ、はるぴが行った時は1番乗りで入店出来たけど
食べログを見ても、他のブログを見ても並んだって書かれてるので
普段は待つ時もあるみたいですね…
まぁ、映画の時間があったからかなり早く入店したっていうのもありますけど;;

お知らせ
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# by yummy_happystyle | 2009-04-07 21:01 | Cafe
気付けばもう3月もあと2日で終わりですね…
相変わらずの更新の遅さで、見に来て下さってる方には申し訳ないです><

前回の更新で書いた、大阪進出は残念ながら叶わず(涙)
お誘いしてもらったのですが、大事な用事があったので行けなかったのです。
次に大きな休みが取れるのは夏休みなので
夏休みまで神戸のパンで我慢したいと思います。



今日は久し振りにスイーツの記事♪
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パティスリー ブラザーズ

神戸そごうに催事で来ていたのを買いました。
オドロキのお菓子=”おドロ菓子”というのをコンセプトにしてて
今西宮では話題のパティスリーなんです!
バウムクーヘンが人気らしいのですが、今回はもう1つの看板商品のこちら。





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えびすロール

えびす様のほっぺをイメージしたこのロールケーキ。
ママがロールケーキ大好きなので、凄く楽しみにしていました^^*

ここのクリームは堂島ロールと同じく中心にいーっぱい!
でもそんなにくどくないってネットでも聞いてたので買ってみました。
和三盆や赤卵など、こだわりの材料を使ってて、凄いですよね!


食べた感想は、思ってたよりはアッサリしていました☆
ママも妹も「美味しい」って言ってましたし。
でもはるぴはこれでもクリームが多いと感じるんですよね~;;
やっぱりはるぴの中でのロールケーキナンバー1はエスコヤマです♪
だから堂島ロール買っても、はるぴの口には合わないような気が(笑)

あ、えびすロールは美味しいですよ!!!
ただ単に、はるぴがクリーム苦手だからこうなってしまうだけです。
家族からは好評でしたし、近くにあったら買いますね☆





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Battery Cafeのシフォンケーキ

友達と春休みに遊んだ時に食べました♪
バッテリーカフェは、よく結婚式の二次会やパーティーで使われるカフェで
貸し切りの時が多く、行ったこと無かったのですが…
地下のお店なので雰囲気もいいですしゆっくりできますよ。

このシフォンもふわふわで美味しかったです。





春休み、結構出掛けてるので撮った写真はもっとあるのですが…
特にランチにはママとも結構行ったし友達とも行ってるので。

4月1日から2回生がスタートします。
学校が始まったらまた更新しにくくなるかと思いますが
ブログを辞めるつもりはないので、ちょこちょこ更新したいとおもいます♪
時間割がまだ分からないので何とも言えないのですが
2回生の前期は1回生よりかは楽(!?)みたいに聞いたので
午後空いてたら兵庫県内で色々出かけたりしたいな~とか思ってますw



あと、はるぴにしてはあり得ないことが!!!(゚Д゚;)

今週の火曜日、今まで何があっても切らしたことのなかったベーグルを
ついに切らしてしまったのです~(´Д`;)
冷凍庫には何もパンが無く…
慌てて木曜日にベーグルの買い出しに行きました^^;
4個だけしか買ってないのでまたなくなりそうですけど。

しばらくベーグル通販していないのでどこか通販したいな~。
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# by yummy_happystyle | 2009-03-29 10:01 | Sweets

初☆Flip up!のベーグル

いつの間にか3月に突入してしまいましたね…

ひな祭りも終わって、もう大きな行事はGWまで無いかな!?
はるぴはオウチで3月中にイベントがあるんですけどね。

春休みも何だかんだでもう1ヶ月ないし、有意義に過ごしたいです♪



1個前の記事で書いたように、Flip up!のベーグルをUPします。
Flip up!は京都に行く度に、「行きたい!」って思うんですけど
日月お休みと言う、かなりハードルの高いお店だったんですよね><

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プレーンベーグル

基本はプレーンでしょ!
ミシェルズと製法が似ているということで、食感も似てる!と評判w
ミシェルズのもちもち感は好きなので楽しみでした。





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クラムがもっちもち!

思ったとおり、もちもちのむにゅむにゅで凄く美味しい!!!
Flipのベーグルが人気なのも分かります☆
指で押したらそのまま潰れちゃうくらいにもちもちなんです(*´∀`*)
軽いけど、もちもち度が凄いので好きですw





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きな粉黒豆ベーグル

これ、皆さんのブログで見て食べたかったベーグル。
もう無いかな…って思ってたので嬉しかったですw
きな粉は表面にかかってるし、生地にも入ってるのでしょうか!?
ほんのりきな粉の味がするような…?





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黒豆が甘くて美味しい~。

黒豆は小さくなってるけどたくさん練りこまれてて美味しい!
味もちゃんとするし、ちょっと甘めの黒豆も好きですw
きな粉黒豆は、予約は1個だけどお店にあったので1個追加したんです。
美味しかったので追加して良かったー!

Flip up!、これから京都へ行く度に通いたい…
そのくらいお気に入りのパン屋さんになっちゃいました。





春休み中に大阪パン巡りへ行こうと計画してたのですが…

大阪なんて一人で行けるわけない!(笑)
ミスタームシパンに行ってみたいのと、堂島ロールを買いたいw
堂島ロールは、我が家は食べたことないので
小山ロールとどちらが美味しいのか実証したいんですよね><


あと1ヶ月しかないけど行けるといいな…
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# by yummy_happystyle | 2009-03-08 09:45 | Bagel