わたしの食べたもの


by yummy_happystyle

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昨日はテスト前にもかかわらず、美容院に行ってきました♪
パンの会の前に行こうと思ってたけど、時間が無く、
11月末までの割引券があったのでギリギリセーフでした。
傷んだ所を切っただけだけど、カラーしてプリンちゃんから脱出!
トリートメントもして、1日美容Dayでした。
(ヒポポに寄ろうと思ったけど、ぐっと我慢しました!笑)



今日は、久々にカフェのレポします。
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ここはどこでしょう…?

こんな陶器が窓際に置いてあります。
この陶器、独特ですよね。
はい、実はこれ日本のものではありません。
と言う訳でこの日行ったカフェは日本じゃないのですよ!



ごめんなさい^^;
実は、神戸岩茶荘と言う中国茶の「岩茶」専門店なのです。
ご主人はもちろん中国ご出身です。
なんとこのご主人、「眼診」と言うものが出来るそうです。
目を見ただけで、その人の悪い所が分かってしまうというのです!

ご主人はいつもお店に居る訳では無いと聞いてたけど
この日はいらっしゃったからやってほしかった…
でも、お茶を頼んだ方限定みたいです;;





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豆鼓風味のスペアリブ粥

お粥の種類は他にも「高菜」、「鶏肉」などありました。
こちらはママチョイスのスペアリブ粥です。
ネットでメニュー見せた時から、ママは絶対にコレにすると!
お粥は結構量があるので、お粥だといって侮ってはいけません。





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よく煮込まれたスペアリブのいい匂いが~♪

煮卵も付いてて、栄養バランスもいいですよね。
見るからにとろとろだし、肉汁もじゅわ~w
写真撮らせてもらってる間、「早く!」と催促されました(笑)
スペアリブをお粥にチョットずつ入れて食べるそう。
見た目は味が濃そうだけどそんなことなかったですよ^^





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楊紀おばさんのカラダにやさしい薬膳粥

本当にこの名前なんですよ!可愛い!
これが岩茶荘で1番人気の薬膳粥メニューです。
ランチには全て、煮卵・サラダ・岩茶・薬味が付いてます。
煮卵というか、茶卵らしいのですが美味。
こちらも結構ボリュームあって食べ応え有りました^^*





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お粥はアツアツの状態。

お粥にはクコの実や赤なつめ、ゆりの花を乾燥させたもの(黄色)…
とにかくたくさんの薬味が入ってました♪
ゴマ油が垂らしてあって、香りも良かったです。
アツアツなので、猫舌のはるぴは中々食べられない;;
ふーふーしながら食べたけど、体はぽかぽかになりました♪
この日は小雨で寒かったけど、暑かったです。





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薬味は3種類あります。

奥から、お肉を乾燥させてパラパラ状態にしたもの、
お豆腐を酒粕に漬けたもの、揚げパン。
真ん中の酒粕、かーなーり味が濃いくてはるぴはNG;;
残してしまってお店の方すみません…
粕汁は大好きwなのですが、これは濃すぎました。
奥のお肉の薬味がかなり美味しくて、家に常備しておきたいくらい!





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デザートの杏仁豆腐

小さめなのですが、かなり杏仁の味が濃い!
本格的なお味で、中国本場の杏仁豆腐のお味でした。
本格的な中華料理屋さんに行ったことのあるママも
「この杏仁、本場の味がする!」って♪
お粥でお腹いっぱいだったのでこのサイズで良かったです。





岩茶荘はずっと行ってみたかったお店だったのですが
ママのリクエストはいつもパスタだったので行けず。
でもこの日は、前日に「明日は和食系がいいな~♪」とのこと。
なのでネットで薬膳粥の写真見せたらHIT☆
はるぴも念願かなって行けて、大満足ランチでした。
お粥に色んな薬味が付いてたので飽きないですよ(*^^*)

憂鬱ですが、今からテスト勉強してきまーす(><)
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by yummy_happystyle | 2008-11-30 08:47 | Cafe

komugiベーグル

今週は火曜日もお休みだったから1週間が早い!
と言うか、もう11月も終わりだなんてこれまた早いです…
2008年があと1ヶ月だなんて。
やり残したこと、2008年に後悔の内容に過ごしたいです。



やっと食べ終わった、京都パン巡りで買ったベーグル。
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komugiの粒あんベーグル

komugiは比較的新しいお店です。
お店がOPENしたときから皆さんがレポされてるのを見て
京都に行ったら行こう!と思ってたんです。
オーナーさんはまだ若い女性の方で、パティシエだったとか!
お店にはスイーツも売ってましたし買いたかった…

粒あんベーグルは1番食べたかったベーグル♪
komugiは予約しないで行ったので、あるかドキドキでした。





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キレイにぐるぐるなってます~w

このぐるぐるなってるの可愛いですね(*´ω`*)
粒あんベーグルって珍しいです!
大納言とか、餡子と何かとかなら見た事あるけど
粒あんだけっていうのに惹かれましたw

komugiの生地はもちもちしてます。
クラストは薄めかな?
なのであまりトーストし過ぎるとパリパリになっちゃう;;
もちもちだけどミシェルズやグランディールとは全く違うので
どうやって表現するのか難しい~。
B&Bみたいにソフトでもないんです!
ひきが強くてちぎるのは難しかったです。





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もーっとUPで撮ってみる♪

見えますか~?
餡子の粒が残ってて本当に粒あんです!
餡子の甘さも甘すぎずいいくらい。
生地がプレーンなので甘さが足りないのも嫌だけど
しつこくない甘さで良かったです^^*





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さつまいもベーグル

komugiでもさつまいもを使ったベーグルがあった!
radioでさつまいもベーグル予約してたから
買うの迷ったけど、芋好きとしてはスルー出来なかった…(笑)
それに、radioのさつまいもベーグルがイマイチだったので
komugiで買っておいて良かったです。





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何故か全体が上手く撮れなかった…

komugiのさつまいもベーグルは当たり!!!
さつまいもが巻き込みじゃなくて練りこみ(?)なので
均等に入ってるししかも多めでした♪
生地はプレーンじゃなくて黒糖っぽかったです。
こちらもクラムはむっちりでひきがあって美味しい~w





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さらにUP!

komugiのさつまいもベーグル美味しかった☆
さつまいもを使ったベーグル好きなので
radioのあの事件は悲しかったんですよね~(><)
生地が黒糖だったのもポイント高い!
komugiは軽めなので1個パクパク食べられます。





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黒糖ベーグル

で、これはフィリング無しの黒糖ベーグル。
黒糖ベーグルって、ヴィドフランスとヒポポくらいしか
食べたことないけど大好きなんですw
ヒポポでは黒糖クルミをいつも買っちゃうんですよね^^
ヴィドフランスも久し振りに食べたいな~。





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キレイな気泡が出来てます。

ベーグルに気泡ってあまり良くないんですよね!?
komugiのは気泡が多いのかな?
むっちりベーグル美味しくて癖になりそうw
komugiベーグルはどこのお店とも比べられないような
食感、ひきなので面白いですよ~!





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焼き戻してないのに気泡が!

表面はツルツルピカピカでま・眩しい~♪
キレイな茶色してて黒糖っぽい見た目も好きですw
komugiは3個しか買わなかったけど
どれもハズレが無くて美味しくてまた食べたいな。





京都のパンもあるし、アッシュのパンもあるし
冷凍庫はパンで潤ってて夜に選ぶのが幸せです~(*>ω<*)
でもママに邪魔者扱いされてるので
年内にある程度消費しないと行けないのでどんどん食べます!
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by yummy_happystyle | 2008-11-28 08:16 | Bagel
楽しかった3連休が終わってしまいましたね…
最大の楽しみは前の記事の「パンの会」だったのですが、
テストが終わった反動で、連休は毎日出掛けてました♪
パンの会のパンはまだ半分以上ありますが一気に載せたいので
今日はちょっと休憩して違う記事をUP。



連休2日目、大学のお友達と三宮でデートw
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RYU-RYU Treno

兵庫県に全部で11店舗あるパスタ専門店です。
兵庫県だけっていうのにびっくり!
こういうのって大阪にありそうなお店なんですもの。
行ったのは阪急三宮高架下のTrenoという店舗で、3階建て!

これは前菜のお写真です。
まぁびっくり!で、サラダにキッシュが付いてるんです☆
じゃがいもがたくさん入ってて、味もそんなに濃くないので
キッシュに対するイメージが変わりました(*^^*)





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パンは2種類あります。

ですが、喋るのがメインで、煩いくらい喋ってたので
ゆっくりお食事→お腹がいっぱいになってくる
という方程式が出来、パンはバゲットしか食べられませんでした;;
オリーブオイルも付いてきて親切ですね♪
パンは普通に美味しかったです。





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キャベツとベーコンのトマトソースパスタ

日替わりで3種類のパスタから選べます。
お友達はブロッコリーとツナの豆乳クリームパスタでしたw
迷いに迷って、友達を散々待たせてコレをチョイス。
長細く切ったベーコンがたくさん!それにキャベツもたくさん!
お店自体が女性向きなのでパスタの量もいいくらいだし
トマトソースがベースなので重くなかったです♪

パスタは好きですが、ここのはアルデンテに拘ってるらしく…
最近食べたパスタでははるぴ好みのパスタ☆





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デザートの黒ゴマときな粉のジェラート

デザートはあと、オレンジのシフォンケーキと柿のタルト。
喋り過ぎて暑かったので、2人ともコレ♪
かなり黒ゴマときな粉の味が濃くて美味しかった!!!
というか、コレ売ってほしいくらい!
食べながら「ヤバイ!美味しい!お代わりしたい~w」って言い続け
友達をびっくりさせちゃいました(笑)

グラスごと冷やしてるのかな?
グラスも冷えててアイスも溶けにくいし嬉しかったです。





これでお値段1050円とは驚きですよね!?
少し前に行ったカフェと内容は同じだったので比べちゃいました…
RYU-RYUかなり気に入っちゃったのでリピ決定!
パスタは全部で100種類近くあるらしく、飽きないのもいい!
キッシュもデザートも付いてこのお値段は破格です(*^^*)

内緒にしたいくらいお勧めなので皆さんどうぞ~♪



はるぴは授業の関係で今日もお休み。
ですが金曜提出のレポートにまったく手を付けてないので…
連休毎日外出してたので今日は家でのんびり。
じゃなくて、レポートとテスト勉強しますよ~^^;
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by yummy_happystyle | 2008-11-25 09:21 | Cafe

パンの会~in 大阪~

まず初めに、木曜日にようやくテストが終わりました!
のろのろ更新になってしまい、それでも見に来て下さってる方
更新してなくて本当にすみませんでした;;
木・金は更新しようと思いつつも、気力が無くて。
連休中は最低あと1回は更新するのでよろしくです(><)



昨日11月22日は待ちに待ったXデー!
この日の為にテスト乗り切ったと言っても過言ではありません。
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パンの会

大阪の超有名パン屋さん、「アッシュ」さんの協力の下
ブーリンさんとエリオッティーさんが主催でパンの会というものを
開いて下さったのでそれに参加してきたのです☆

ブログで知り合った人お会いするのは2度目。
しかもin関西ですが、東京や名古屋などから来られる方も
半分近く居たので知らない人ばかり。
まだまだブログ始めたばかりですし、不安だったのですが
行って良かったと本当に思いました。

簡単に説明すると、アッシュのパンをみんなで食べて、
ブロガー同士の親睦を深めましょう!みたいな感じかな^^





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これが1人分なのですよ~。

まずエレベーターで着いた瞬間からパンのいい匂い!
そして1番目の写真を見た瞬間、テンションはMAXに(*>∀<*)
関西に住んでいながら、アッシュには行ったことが無く
食べたこともなかったのでドキドキワクワクでした♪
下にちらっと映ってるのはブロガーさんの名前が書かれた
名札のようなもので、背景はルーロセーグルです。

パンは全部で18種類。
メニューリストには16種類ほどですが、シェフのご好意で増えたそう!
どれもこれも美味しそうでどれから食べていいのか分からず
無難にセーグルなどのカンパ系から頂きましたw





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1つ1つがキラキラ輝いてて眩しいっ!

マンゴーフロマージュや、念願のルーロセーグルw
食べてみたかったパンばかり、感動で無言でむしゃむしゃ。
が、ブロガー失格で、1個ずつパンのお写真撮ってないものもある&
どの名前がどのパンなのか名前が全く分からないので
他のブロガーさんの記事を参考にさせて頂きます(><)
名前だけじゃ何が入ってるのかもわからないので~^^;

上のは時計回りに
・クロワッサンスペショー
・?(チーズがたくさん!)
・からすみのタルティーヌ
・マンゴーフロマージュ
・チョコのベーグル
・パンペルデュフリュイセック

下のは時計回りに
・マロンのセーグル?
・ルーロセーグル
・ガレットセーグルボジョレー
・?(煮リンゴとレモンピール?)
・黒ビールと黒オリーブのリュスティック

端っこの小さいお皿のは主にカンパなど。
名前が分かり次第随時UP&変更します;;





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ボジョレーワインのベーグル

この日からボジョレーパンが解禁だそう!
はるぴは未成年なのでお酒は飲めません~^^;
(遺伝的にお酒弱いと思われますし;;)

持って帰る気満々だったのですが
パンが多すぎて、さすがに冷凍庫が心配になったので
1個でも減らそうとおやつTimeにパクリw
小さめだったのでペロっと食べちゃいましたよ。





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中にはカシス(?)のクリチ。

ん~、カシスっぽい味だと思うのですが
違うかもしれないので、誰かご指摘お願いします。
中のクリチが最高に美味しい♪
おやつTimeにぴったりのベーグルでした(*´ω`*)
ベーグルはもちもちでひきが凄い!
アッシュのベーグルお気に入りに登録でーす。





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角食1斤

これはお土産パンとして頂きました。
角食をもらえるなんて思ってなかったのでびっくり!
アッシュの角食ってどんなのだろう~?
でも美味しいって言ってた方がいらっしゃったのでワクワクw

帰ってから晩御飯に食べましたが
焼き立てだったのでふわふわが顕在してました!
ヒポポの食パンが現在ランキング1位のママも食べたのですが、
「美味しい~!いい勝負かも」って言ってました。
食パンあまり食べないはるぴも美味しく感じましたw





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名前不明ですが、チーズのパン。

上の全体写真にも載せてましたが
チーズがたっぷりっぽかったので妹のお土産に。
「カロリー高そう;;」とか言ってましたが食べてました(笑)
焼き戻すとチーズがじゅわじゅわw





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クロワッサンスペショー

皆さん会場でかなり絶賛されてたのですが、
あまりクロワッサン得意じゃないのでママのお土産に♪
食パン、デニッシュ大好きママなので^^

2枚目の手のモデルはママ様~!
分かりにくいですがキレイな層で、サクサクしてました。





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名前不明ですが、煮リンゴとレモンピール?

チーズかな?と思って持ち帰ったのですが
今朝パパが食べたら「チーズじゃない!」って言うので。
どうやら煮リンゴとレモンピールでした。
(はるぴの味覚が正しければですが…;;)
これは手のモデルはパパ様~!





パンの会では、お喋り&感動してたので
会場で食べたパンは小さなお皿に入ったカンパやバゲット系
5個くらいだったのですが、普段はもっと食べます(笑)

皆さんに心配された冷凍庫、全部収まりました~!
食パンは家族で消費するし、家族にあげたのもあるので。
でも京都ベーグルもまだあるし1ヶ月は過ごせます☆
ルーロセーグルや栗のセーグルは勿体なくて
中々食べれない気がしますが、食べるの楽しみでーすw

感無量!
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by yummy_happystyle | 2008-11-23 09:14 | Bread
最近、更新も遅れてて覗いて下さってる方すみません(><)
テストが明日・明後日なのでラストスパートです。
と言っても、12月は週に1回テストが入ってしまいましたが;;
はるぴの頭は3連休のことでいっぱい!
それを楽しみに何とか乗り切らないとですね♪

あと、皆さんの生地も読み逃げ状態ですみません…
テストが終わったら遊びに行かせてもらいますね。



さとみちゃんの記事を見て、無性に恋しかったのでw
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しっぽのあんこ

タイ焼きです♪
仲良しのさとみちゃんはよくタイ焼きをUPしてて
「東京はタイ焼きのお店がたくさんあっていいな~」って思ってたんです。
関西にはあまりないような気がするんですよね。
しかも、天然モノ・養殖モノがあるらしく!
そんな言葉初めて聞いたし、びっくりでした☆





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おみせのこだわりが書いてあります。

最近OPENしたお店ですが、チェーン店らしいです。
でも他の店舗がどこにあるのか知りません…
これはパパママがはるぴの為にお土産で買ってきてくれました。
「タイ焼きのお店OPENしてる!!!」って煩かった!?(笑)
ちなみにここのは養殖ですよ^^





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トーストで表面もパリパリに♪

出来たてだったけど、蒸気で皮がふにゃってたので
トーストでちょっと焼いたらこんがり美味しそうになりました。
タイ焼きなんて久しぶりでドキドキ。
駅前に毎週火曜日にタイ焼きとたこ焼きの屋台が来るけど
大学生+地元なので食べ歩きはさすがに恥ずかしく、
高1以来タイ焼きは食べた記憶が無いかも!?





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餡子の甘さが体に染みる~><

久し振りのタイ焼きはやっぱり美味しい!
ただ、周りの白い生地が多いのが残念かな…
餡子は美味しかったですけどね♪
パパは「ダ○エーに出来たタイ焼き屋さんの方が美味しい」と;;
はるぴはダ○エーに出来たお店は行ったことないので
近いうちにどちらが美味しいか立証しなくては!

タイ焼きはちなみに王道の餡子しか食べませんが
妹は「タイ焼きはカスタードが1番!」って言い張ってました。
カスタードはシュークリームでしょ?と
しばし言い争いましたが、どうなんでしょうね~。





今日は記事が短くて、内容も薄い(><)
テストが終わったら溜まってるベーグルもUPしていきます!
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by yummy_happystyle | 2008-11-18 07:44 | Sweets
今週はテスト前なので体力的にも辛い;;
と言うか、美味しいもの食べて乗り切ってるのが事実かも。
それにはまってるドラマもちゃっかり見てるし
もっと気合い入れて勉強しないとですね…
でも金曜の「流星の絆」と月曜の「イノセント・ラブ」は
かなりはまってるので見たくて見たくてw
皆さんはドラマとか見られますか~?



と、前置きはこのくらいにしてこの間の夕食!
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グラタン

一見普通のグラタンのように見えますが、
実はホワイトソースが豆腐で出来てるヘルシーソース♪
見た目からは絶対に分かりませんよね~。
鶏肉があるし、寒かったのでグラタンにするってママが言ってて
「ホワイトソースアレンジしていいなら作るよ^^」って。
と言う訳で全部はるぴが作りました。





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端っこのチーズ溶けた所が美味しいw

この端っこのカリカリが好きなんです!
なので豆腐でヘルシーにしながらも、端っこに多めに
チーズトッピングして焼きましたよ。
4つ一気にオーブンに入れたので、焼き目がイマイチ…





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具は普通のグラタンと一緒です。

玉ねぎをバターで炒めて、そこに鶏肉・エリンギ・マカロニ、
最後に冷凍のホタテをたくさん入れました。
バターで炒めるの嫌だったけど、風味がいいからと無理矢理…

中身撮ろうとしたんですけど、熱気でレンズが曇る(汗)
エリンギ入れたのが食感良かったです♪





関係ないですが、1個だけ載せてなかったこれ…
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キャラメルパンプキンベーグル

神戸そごうに催事出来てた時に買いました。
BAGEL&BAGELはホントに神戸に店舗出来てほしい!
出来たての熱々のサンドが食べたい☆

結局催事期間中4回くらい通ったのかな?
豆乳&枝豆ばかり買ってたので写真は割愛です。
黒糖も買ったけど、お腹が空いて食べちゃいました;;
キャラメルパンプキンは10月の限定だったけど
催事だったからか、11月になっても売ってましたよ^^*
でも11月の限定も食べたかったかも…





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ソフトだけど美味しい!

ソフト過ぎてそこまでラブコール♪は送れないけど
でも神戸に店舗があったら100%通うでしょうね~;;
キャラメルが焼き戻すと溶けて美味しかったですw
B&Bは甘い系が多いし、おやつに食べるのにも最適ですね。





さあさあさあ!気合い入れて3時の休憩まで頑張るぞーっ!
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by yummy_happystyle | 2008-11-15 08:46 | Kitchen

ブラウニーベーグル

昨日はちょっと温かさが戻って、活動しやすかった~♪
授業がお昼までだったので即帰宅してお昼ごはん。
でも、もうすぐでおやつの時間だったと言うのもあって、
お昼ご飯兼おやつで焼き芋にしました^^*
最近焼き芋にはまってて、3日に1回は食べてるんですよね。
1階に2本食べちゃうくらい好きなんですw



どうでもいい話は置いといて、今日はブラウニーです。
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いちじくくるみベーグル

ブラウニーと言えば、たくさんのフィリングが有名ですよね!
いちじくはごろっと大きいのが入ってて幸せ~な気分♪
最初に通販したときは、その大きさにびっくりしちゃいましたけど。
クルミも砕かずに入れてあるのが嬉しいです☆





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高さはないけど、ものすごくハード生地です。

ブラウニーはどちらかと言うとぺたっとしてるかな?
高さはないのにひきが凄いですよね。
1個食べたら顎が痛くなるくらいのハードさなんです。
これも最初はびっくりだったし慣れなかった^^;
「固すぎ~;;」って思ってたけど、今はこれがいいんです!

いちじくとくるみがどーんと入ってて◎
いちじくの生の感触が好きですw





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が、このベーグルには裏事情があって…

実ははるぴ、このベーグルママが頼んだと言うのを忘れてて
気付かずに半分食べちゃったんですよね(><)
何も考えずに朝半分だけ食べて、残りを置いてたんです。
そしたら「あー!!!これ私のベーグル!!!」と言う展開に…
何度も謝りましたが、不機嫌そうでした^^;
ま、はるぴも逆の立場だったらかなり怒りますし仕方ない;;
お詫びに違うのを半分こすることにして一件落着♪





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可愛い姿が見えてますよ~。

ブラウニーはフィリングを外側にぐるっと巻いてるので
横からフィリングが覗いてる時があったり、
こうやって透けて見えるのが何だか可愛いんです~!
とにかくいちじくが大きいのがツボですw





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グレインズベーグル

オーツ麦、亜麻仁、ヒマワリの種など、10種もの雑穀が!
ブラウニーではこのベーグルが何気にお気に入り♪
前の通販でも3個を全部はるぴが食べちゃいましたしね。
雑穀の風味と、独特の生地の味がこれまたツボなんです(*´ω`*)





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生地は詰まってて雑穀が見えてるー!

むぎゅーっと詰まってるように見えるんですけど
雑穀だからかな?焼き戻すとハードではないんですよ!
このギャップが面白いですよね。
引きちぎってもひきも少ない、でも美味しいんです♪

このベーグルの茶色が濃いのも好きw
雑穀入れたからってこんなに茶色くなるのかな?
何にしても、このベーグルはいつまでもリピしちゃいそうです。





ちょっとアクシデントもあったけど(笑)、ブラウニーは王道。
radioやグランディールを食べてると
「次はブラウニーなしでここメインだなぁ♪」って思うけど
ブラウニーを食べたら行きたくなっちゃうんですもの(*>∀<*)
こう思わせるベーグルって凄いですよね。
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by yummy_happystyle | 2008-11-12 07:58 | Bagel

ずんだ餅♪

今週はかなり寒くなって、朝起きるのが辛い;;
元々、早起きは得意な方で二度寝出来ない体質なのに
寒くなって朝布団から出れなくなりました(><)
冷え症なので寝る時も足が冷たくて中々寝付けないし…
しょうが湯飲んで、例年のように闘います!



今日は、スイーツの記事です♪
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ずんだ餅

今、神戸そごうで「はなまるマーケットおめざフェア」をしています。
6日~12日までなのですが、はるぴは7日に行きました。
もちべえという、仙台のお店です。
今回の催事には、ずんだ餅のお店が2店出店されてるんです!
なのでどちらにするか悩みまくりましたが…
個数が多かった&人が並んでたのでこっちに^^*





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お餅がキレイに整列してます~。

6個入り、630円です。
ずんだ餅大好きなので、広告を見た瞬間「買う!」って思いました♪
催事じゃないとずんだ餅は買えないですものね。
冷凍されて売られてるので、回答に3時間ほどかかります。
でも買ったのが16時なので20時の晩のおやつには解凍されてた!
家族はずんだ嫌いなので、独り占めです☆☆





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ずんだがキラキラ光ってるみたい~♪

キレイなずんだにしばしうっとりw
晩御飯の後だし、かなり我慢して3個食べました(ノ∀`*)←多い?;
う~んw久し振りのずんだはやっぱり美味しい!
枝豆大好きなので、ずんだと聞くとテンション上がる~。

お餅もいいくらいの固さで、ずんだが甘くて絡み合ってる♪
ママはずんだ食べて「甘~い;;」と言ってましたが
ずんだはコレが美味しいんですよね!
零等で3ヶ月もつらしいので、ストックしておきたい…





催事には他にも、東京の「ベアホリック」や京都の「ペーパームーン」のミルクレープ、
軽井沢の「アトリエ・ド・フロマージュ」のマルカル・ポーネ・シューが有名です。

特にシューは、関西ローカルのちちんぷいぷいで
6日に生放送で紹介されて、7日に行ったはるぴは買えなかった;;
ママに頼まれてたけど、1時間も並ぶので。
TVの力って凄いなと、改めて感じさせられました。





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焼きドーナツmiel

阪急三宮西口のお店で買いました。
東京にも支店があって、人気のドーナツ屋さんですよね。
関西ではフロレスタが流行ってるけど、まだ食べたことないです。
トアロードはちょっと遠いので躊躇してしまって…
なので気軽に買えるmielにしました♪

きな粉・プレーン・抹茶です。
はるぴはきな粉がお気に入りですが、どれも美味しい!
トーストしたら焼き立てを味わえますしね。





今週は、本腰入れて勉強します!
今、勉強が波に乗ってきてるので(笑)、やるなら今だ!と。
テストは19・20日なので、コレが終われば3連休ですし♪
かなり厳しい教科なのでドキドキですが頑張ります。
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by yummy_happystyle | 2008-11-11 07:59 | Sweets

やっぱり好き♪radio bagel

今週は学祭などなどで木金しか学校に行ってない…
ので来週はフル授業だし疲れそうだなぁ(><)
テストもあるし、今日は勉強の鬼になりますっ!!!



京都で1番行きたかったベーグル屋さん。
radio bagelさんもどんどん食べ進めてますよ~♪
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ほうれん草ベーグル

キレイに表面にほうれん草が見えてて面白い~。
ほうれん草のベーグルってそういえば食べたことないかも…
野菜を使ったベーグル、開発して下さい!(笑)
でも、今思ったらキャロット・オニオン・カボチャ・さつまいもと
以外と野菜を使ったの多いですね~。





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焼き戻ししてないのに既に気泡が!

もう気泡が出ててなんだかテンション上がる~♪
匂いはそこまでしないけど、袋を開けたらほのかに香りました。
ほうれん草が青臭いっていうコメントもあったので
不安だったんですけど、はるぴは美味しく頂きましたよ!





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汚い断面で申し訳ありません;;

初めて!ガブっとかぶりついたお写真を公開。
クラストはパリっとしてて、クラムはものすごいひき!!!
ひきちぎれないので、radioさんはかぶりつくのがいいかも…
噛みしめてる感じが、幸せでした☆





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ちぎったので形がいびつですが…

断面がぐるぐるなってるの分かりますか~?
それにしても、この強いひきってどうやって出してるんだろう。
手作りしないはるぴには分かりませんが;;
ほうれん草ベーグル、そのまま食べたけどサンドとか合いそうです!
でもいつも時間無くてそのままなんですよね。
一度、時間ある時にサンド作ってみようかな?





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さつまいもベーグル

秋限定のベーグルです。
はるぴが予約する数日前に出たらしく、グッドタイミング!
生地は全粒粉で、さつまいもは外側にぐるっと。
これ、今回買った中でもサイズが大きくて重かった…





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期待してたんですけど…

正直コレ、はるぴはハズレだなって^^;
さつまいもがほとんど入ってないんですよー(涙)
生地:フィリング=95%:5%ってくらい…
はるぴのが運悪かっただけなのでしょうか?
これは、ちょっとお値段高かったし、期待してたんですが;;
生地は美味しかったし、さつまいもも美味しかったので
もーっと増量して下さーい!!!





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プレーンベーグル

radioさんは、プレーンが全粒粉なので。
フィリング入りが怖くなったので(笑)、初心に戻ってプレーンを。
相変わらずのひきで、半分に切るのもやっと;;
包丁がみしみし言ってるのが分かるんですよね。





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ぷっくりのっぽちゃんです♪

radioさんは高さがあってメタボちゃんw
いつも重ねて撮るけど、重ねたら画面に映らない(笑)

やっぱり美味しいなぁ~(*>ω<*)
さつまいもは残念だったけど、生地は美味しい!
クルミも美味しかったし、リピ決定☆
あと3種類くらいあるので、フィリングに期待!(←根に持ってる)
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by yummy_happystyle | 2008-11-08 09:27 | Bagel
今月は更新頑張ろうと思ってたんですが…;;
いきなりそれが危うい感じで。
今週は腹痛に悩まされたりと、ブログから離れてました(><)
その間にも見に来て下さった方、すみません。

テストが増え、危機感が増してきたので精神的に辛い;;
ですが、気晴らしにボチボチ更新しまーす☆



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グランディールのマンゴーベーグル

グランディールは、ミシェルズと同じ製法で作られてて
ミシェルズのむにゅーってした食感が好きなはるぴは興味津津♪
京都では絶対に行く!って決めてたんです。

とりあえず2個だけ予約して行って、お店で選ぼうと思ってたけど
いざお店に行くとベーグルが1個もなかった(´Д`;)





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どこ食べても水水しいマンゴー!

マンゴーベーグルは最近ヒポポのをUPしたけど、
グランディールのはマンゴーが生地に練りこまれてるんです。
このタイプは初めてだったけど、美味しかったです^^*

生地は評判通りのむっちりさんでこちらも好み♪
水分の多めでむっちりしてる生地、やっぱり好きですー!





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イチジクとクルミのベーグル

このベーグル、正式名称電話で聞いたんですけどド忘れ(@_@;)
カタカナのややこしい名前だったんですけど…

電話で種類を聞いたときに、その前にRadioさんで大量予約した為
被ってる種類以外と思い、2個だけになっちゃいました。
でも美味しかったのでもっと予約しておけばよかったかも~。

こちらもフィリングは練りこみ式で、具だくさんw





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水分多そうなクラムに惚れ惚れw

今回の京都パン巡りではハードな方の、Radioさんも好きだけど
やっぱりグランディールのむちむちも好きだと実感。
好きなベーグル多すぎて、あれもこれも食べたいという…(笑)

クルミしか見えませんが、イチジクも入ってました♪
これは生地がプレーンじゃなかった気がするんですけど…
何か分かりません;;黒糖のような甘みがあったんですけどね。
クルミは砕いてあったけど大きめだったし◎
次にグランディール行く機会があっても、これ買うかも!





グランディール、2個食べ終えちゃったけど好きーw
店頭販売に期待したのが甘かったですね;;
まさか1個も残って無いとは思わなかったので^^;

マンゴーベーグルがまだ売ってたことにびっくりだったんですけど
はるぴは秋限定の栗ベーグルが良かったです(><)
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by yummy_happystyle | 2008-11-07 07:43 | Bagel