わたしの食べたもの


by yummy_happystyle
今週はテスト前なので体力的にも辛い;;
と言うか、美味しいもの食べて乗り切ってるのが事実かも。
それにはまってるドラマもちゃっかり見てるし
もっと気合い入れて勉強しないとですね…
でも金曜の「流星の絆」と月曜の「イノセント・ラブ」は
かなりはまってるので見たくて見たくてw
皆さんはドラマとか見られますか~?



と、前置きはこのくらいにしてこの間の夕食!
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グラタン

一見普通のグラタンのように見えますが、
実はホワイトソースが豆腐で出来てるヘルシーソース♪
見た目からは絶対に分かりませんよね~。
鶏肉があるし、寒かったのでグラタンにするってママが言ってて
「ホワイトソースアレンジしていいなら作るよ^^」って。
と言う訳で全部はるぴが作りました。





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端っこのチーズ溶けた所が美味しいw

この端っこのカリカリが好きなんです!
なので豆腐でヘルシーにしながらも、端っこに多めに
チーズトッピングして焼きましたよ。
4つ一気にオーブンに入れたので、焼き目がイマイチ…





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具は普通のグラタンと一緒です。

玉ねぎをバターで炒めて、そこに鶏肉・エリンギ・マカロニ、
最後に冷凍のホタテをたくさん入れました。
バターで炒めるの嫌だったけど、風味がいいからと無理矢理…

中身撮ろうとしたんですけど、熱気でレンズが曇る(汗)
エリンギ入れたのが食感良かったです♪





関係ないですが、1個だけ載せてなかったこれ…
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キャラメルパンプキンベーグル

神戸そごうに催事出来てた時に買いました。
BAGEL&BAGELはホントに神戸に店舗出来てほしい!
出来たての熱々のサンドが食べたい☆

結局催事期間中4回くらい通ったのかな?
豆乳&枝豆ばかり買ってたので写真は割愛です。
黒糖も買ったけど、お腹が空いて食べちゃいました;;
キャラメルパンプキンは10月の限定だったけど
催事だったからか、11月になっても売ってましたよ^^*
でも11月の限定も食べたかったかも…





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ソフトだけど美味しい!

ソフト過ぎてそこまでラブコール♪は送れないけど
でも神戸に店舗があったら100%通うでしょうね~;;
キャラメルが焼き戻すと溶けて美味しかったですw
B&Bは甘い系が多いし、おやつに食べるのにも最適ですね。





さあさあさあ!気合い入れて3時の休憩まで頑張るぞーっ!
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# by yummy_happystyle | 2008-11-15 08:46 | Kitchen

ブラウニーベーグル

昨日はちょっと温かさが戻って、活動しやすかった~♪
授業がお昼までだったので即帰宅してお昼ごはん。
でも、もうすぐでおやつの時間だったと言うのもあって、
お昼ご飯兼おやつで焼き芋にしました^^*
最近焼き芋にはまってて、3日に1回は食べてるんですよね。
1階に2本食べちゃうくらい好きなんですw



どうでもいい話は置いといて、今日はブラウニーです。
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いちじくくるみベーグル

ブラウニーと言えば、たくさんのフィリングが有名ですよね!
いちじくはごろっと大きいのが入ってて幸せ~な気分♪
最初に通販したときは、その大きさにびっくりしちゃいましたけど。
クルミも砕かずに入れてあるのが嬉しいです☆





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高さはないけど、ものすごくハード生地です。

ブラウニーはどちらかと言うとぺたっとしてるかな?
高さはないのにひきが凄いですよね。
1個食べたら顎が痛くなるくらいのハードさなんです。
これも最初はびっくりだったし慣れなかった^^;
「固すぎ~;;」って思ってたけど、今はこれがいいんです!

いちじくとくるみがどーんと入ってて◎
いちじくの生の感触が好きですw





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が、このベーグルには裏事情があって…

実ははるぴ、このベーグルママが頼んだと言うのを忘れてて
気付かずに半分食べちゃったんですよね(><)
何も考えずに朝半分だけ食べて、残りを置いてたんです。
そしたら「あー!!!これ私のベーグル!!!」と言う展開に…
何度も謝りましたが、不機嫌そうでした^^;
ま、はるぴも逆の立場だったらかなり怒りますし仕方ない;;
お詫びに違うのを半分こすることにして一件落着♪





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可愛い姿が見えてますよ~。

ブラウニーはフィリングを外側にぐるっと巻いてるので
横からフィリングが覗いてる時があったり、
こうやって透けて見えるのが何だか可愛いんです~!
とにかくいちじくが大きいのがツボですw





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グレインズベーグル

オーツ麦、亜麻仁、ヒマワリの種など、10種もの雑穀が!
ブラウニーではこのベーグルが何気にお気に入り♪
前の通販でも3個を全部はるぴが食べちゃいましたしね。
雑穀の風味と、独特の生地の味がこれまたツボなんです(*´ω`*)





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生地は詰まってて雑穀が見えてるー!

むぎゅーっと詰まってるように見えるんですけど
雑穀だからかな?焼き戻すとハードではないんですよ!
このギャップが面白いですよね。
引きちぎってもひきも少ない、でも美味しいんです♪

このベーグルの茶色が濃いのも好きw
雑穀入れたからってこんなに茶色くなるのかな?
何にしても、このベーグルはいつまでもリピしちゃいそうです。





ちょっとアクシデントもあったけど(笑)、ブラウニーは王道。
radioやグランディールを食べてると
「次はブラウニーなしでここメインだなぁ♪」って思うけど
ブラウニーを食べたら行きたくなっちゃうんですもの(*>∀<*)
こう思わせるベーグルって凄いですよね。
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# by yummy_happystyle | 2008-11-12 07:58 | Bagel

ずんだ餅♪

今週はかなり寒くなって、朝起きるのが辛い;;
元々、早起きは得意な方で二度寝出来ない体質なのに
寒くなって朝布団から出れなくなりました(><)
冷え症なので寝る時も足が冷たくて中々寝付けないし…
しょうが湯飲んで、例年のように闘います!



今日は、スイーツの記事です♪
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ずんだ餅

今、神戸そごうで「はなまるマーケットおめざフェア」をしています。
6日~12日までなのですが、はるぴは7日に行きました。
もちべえという、仙台のお店です。
今回の催事には、ずんだ餅のお店が2店出店されてるんです!
なのでどちらにするか悩みまくりましたが…
個数が多かった&人が並んでたのでこっちに^^*





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お餅がキレイに整列してます~。

6個入り、630円です。
ずんだ餅大好きなので、広告を見た瞬間「買う!」って思いました♪
催事じゃないとずんだ餅は買えないですものね。
冷凍されて売られてるので、回答に3時間ほどかかります。
でも買ったのが16時なので20時の晩のおやつには解凍されてた!
家族はずんだ嫌いなので、独り占めです☆☆





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ずんだがキラキラ光ってるみたい~♪

キレイなずんだにしばしうっとりw
晩御飯の後だし、かなり我慢して3個食べました(ノ∀`*)←多い?;
う~んw久し振りのずんだはやっぱり美味しい!
枝豆大好きなので、ずんだと聞くとテンション上がる~。

お餅もいいくらいの固さで、ずんだが甘くて絡み合ってる♪
ママはずんだ食べて「甘~い;;」と言ってましたが
ずんだはコレが美味しいんですよね!
零等で3ヶ月もつらしいので、ストックしておきたい…





催事には他にも、東京の「ベアホリック」や京都の「ペーパームーン」のミルクレープ、
軽井沢の「アトリエ・ド・フロマージュ」のマルカル・ポーネ・シューが有名です。

特にシューは、関西ローカルのちちんぷいぷいで
6日に生放送で紹介されて、7日に行ったはるぴは買えなかった;;
ママに頼まれてたけど、1時間も並ぶので。
TVの力って凄いなと、改めて感じさせられました。





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焼きドーナツmiel

阪急三宮西口のお店で買いました。
東京にも支店があって、人気のドーナツ屋さんですよね。
関西ではフロレスタが流行ってるけど、まだ食べたことないです。
トアロードはちょっと遠いので躊躇してしまって…
なので気軽に買えるmielにしました♪

きな粉・プレーン・抹茶です。
はるぴはきな粉がお気に入りですが、どれも美味しい!
トーストしたら焼き立てを味わえますしね。





今週は、本腰入れて勉強します!
今、勉強が波に乗ってきてるので(笑)、やるなら今だ!と。
テストは19・20日なので、コレが終われば3連休ですし♪
かなり厳しい教科なのでドキドキですが頑張ります。
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# by yummy_happystyle | 2008-11-11 07:59 | Sweets

やっぱり好き♪radio bagel

今週は学祭などなどで木金しか学校に行ってない…
ので来週はフル授業だし疲れそうだなぁ(><)
テストもあるし、今日は勉強の鬼になりますっ!!!



京都で1番行きたかったベーグル屋さん。
radio bagelさんもどんどん食べ進めてますよ~♪
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ほうれん草ベーグル

キレイに表面にほうれん草が見えてて面白い~。
ほうれん草のベーグルってそういえば食べたことないかも…
野菜を使ったベーグル、開発して下さい!(笑)
でも、今思ったらキャロット・オニオン・カボチャ・さつまいもと
以外と野菜を使ったの多いですね~。





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焼き戻ししてないのに既に気泡が!

もう気泡が出ててなんだかテンション上がる~♪
匂いはそこまでしないけど、袋を開けたらほのかに香りました。
ほうれん草が青臭いっていうコメントもあったので
不安だったんですけど、はるぴは美味しく頂きましたよ!





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汚い断面で申し訳ありません;;

初めて!ガブっとかぶりついたお写真を公開。
クラストはパリっとしてて、クラムはものすごいひき!!!
ひきちぎれないので、radioさんはかぶりつくのがいいかも…
噛みしめてる感じが、幸せでした☆





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ちぎったので形がいびつですが…

断面がぐるぐるなってるの分かりますか~?
それにしても、この強いひきってどうやって出してるんだろう。
手作りしないはるぴには分かりませんが;;
ほうれん草ベーグル、そのまま食べたけどサンドとか合いそうです!
でもいつも時間無くてそのままなんですよね。
一度、時間ある時にサンド作ってみようかな?





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さつまいもベーグル

秋限定のベーグルです。
はるぴが予約する数日前に出たらしく、グッドタイミング!
生地は全粒粉で、さつまいもは外側にぐるっと。
これ、今回買った中でもサイズが大きくて重かった…





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期待してたんですけど…

正直コレ、はるぴはハズレだなって^^;
さつまいもがほとんど入ってないんですよー(涙)
生地:フィリング=95%:5%ってくらい…
はるぴのが運悪かっただけなのでしょうか?
これは、ちょっとお値段高かったし、期待してたんですが;;
生地は美味しかったし、さつまいもも美味しかったので
もーっと増量して下さーい!!!





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プレーンベーグル

radioさんは、プレーンが全粒粉なので。
フィリング入りが怖くなったので(笑)、初心に戻ってプレーンを。
相変わらずのひきで、半分に切るのもやっと;;
包丁がみしみし言ってるのが分かるんですよね。





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ぷっくりのっぽちゃんです♪

radioさんは高さがあってメタボちゃんw
いつも重ねて撮るけど、重ねたら画面に映らない(笑)

やっぱり美味しいなぁ~(*>ω<*)
さつまいもは残念だったけど、生地は美味しい!
クルミも美味しかったし、リピ決定☆
あと3種類くらいあるので、フィリングに期待!(←根に持ってる)
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# by yummy_happystyle | 2008-11-08 09:27 | Bagel
今月は更新頑張ろうと思ってたんですが…;;
いきなりそれが危うい感じで。
今週は腹痛に悩まされたりと、ブログから離れてました(><)
その間にも見に来て下さった方、すみません。

テストが増え、危機感が増してきたので精神的に辛い;;
ですが、気晴らしにボチボチ更新しまーす☆



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グランディールのマンゴーベーグル

グランディールは、ミシェルズと同じ製法で作られてて
ミシェルズのむにゅーってした食感が好きなはるぴは興味津津♪
京都では絶対に行く!って決めてたんです。

とりあえず2個だけ予約して行って、お店で選ぼうと思ってたけど
いざお店に行くとベーグルが1個もなかった(´Д`;)





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どこ食べても水水しいマンゴー!

マンゴーベーグルは最近ヒポポのをUPしたけど、
グランディールのはマンゴーが生地に練りこまれてるんです。
このタイプは初めてだったけど、美味しかったです^^*

生地は評判通りのむっちりさんでこちらも好み♪
水分の多めでむっちりしてる生地、やっぱり好きですー!





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イチジクとクルミのベーグル

このベーグル、正式名称電話で聞いたんですけどド忘れ(@_@;)
カタカナのややこしい名前だったんですけど…

電話で種類を聞いたときに、その前にRadioさんで大量予約した為
被ってる種類以外と思い、2個だけになっちゃいました。
でも美味しかったのでもっと予約しておけばよかったかも~。

こちらもフィリングは練りこみ式で、具だくさんw





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水分多そうなクラムに惚れ惚れw

今回の京都パン巡りではハードな方の、Radioさんも好きだけど
やっぱりグランディールのむちむちも好きだと実感。
好きなベーグル多すぎて、あれもこれも食べたいという…(笑)

クルミしか見えませんが、イチジクも入ってました♪
これは生地がプレーンじゃなかった気がするんですけど…
何か分かりません;;黒糖のような甘みがあったんですけどね。
クルミは砕いてあったけど大きめだったし◎
次にグランディール行く機会があっても、これ買うかも!





グランディール、2個食べ終えちゃったけど好きーw
店頭販売に期待したのが甘かったですね;;
まさか1個も残って無いとは思わなかったので^^;

マンゴーベーグルがまだ売ってたことにびっくりだったんですけど
はるぴは秋限定の栗ベーグルが良かったです(><)
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# by yummy_happystyle | 2008-11-07 07:43 | Bagel